Wir bewirtschaften zwei Weinlagen in Iphofen: Den Iphöfer Kronsberg und die Iphöfer Kalb. Jede Lage hat ihre Besonderheiten: Kleinklima, Bodenbeschaffenheit, Sonnenausrichtung....
Wir wollen zeigen, was in den Lagen steckt - daher sind unsere Editionsweine immer Spiegel der jeweiligen Lage. Unser Kredo: So wenig wie möglich tun, um das meiste an Lagen-Geschmack herauszukitzeln.
2021er Silvaner Kabinett trocken - Edition Kronsberg
Ein frischer, kräutriger, mineralischer Silvaner - der Klassiker unter den fränkischen Weinen. Durch sein langes Hefelager super cremig: Ein Spiegel von unserem Iphöfer Kronsberg. In der Nase und am Gaumen roter Apfel, Birne, Holunderblüte, Wiesenkräuter und Heu. Dazu kommt eine lebendige, gut integrierte Säure, die trinkanimierend wirkt. Dieser Silvaner ist ein hervorragender Speisebegleiter - ob klassisch zur fränkischen Bratwurst oder zu leckeren Fisch-Gerichten. Am besten gekühlt zwischen 8 und 10 Grad genießen.
Deutscher Prädikatswein Kabinett
RZ: 1,4 g/l GS: 6,8 g/l 12,0%vol
10,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1,6 kg
- verfügbar
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2021 Bacchus Qba trocken Edition Kronsberg
Bacchus muss nicht immer halbtrocken sein! Ganz im Gegenteil - unser trockener Bacchus zeigt, was unser Boden kann.Ein frischer, lebendiger Weißwein der auf wunderbare Art und Weise die Bacchus-typischen Noten von gelben Früchten mit der Mineralität unseres Gipskeuperbodens verbindet.
Die Fruchtbombe passt hervorragend zu Pasta-Gerichten, asiatisch angehauchten Gerichten oder leichten Sommersalaten!
DeutscherQualitätswein
RZ: 2,5 g/l GS: 6,1 g/l 12,0%vol
10,00 €
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- 1,6 kg
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Alle unsere Weine sind Deutsche Qualitäts- oder Prädikatsweine.
Alle unsere Weine enthalten Sulfite.